Корзина
22 отзыва
Контакты
ald СТУДИЯ
+380955534194
+380980481877
Борис Шевченко
УкраинаХарьковская областьХарьковСолоницевк
+380955534194
+380955534194
+380955534194

Котел пищеварочный с мешалкой кпэ-350

Котел пищеварочный с мешалкой кпэ-350, фото 1
Котел пищеварочный с мешалкой кпэ-350, фото 2Котел пищеварочный с мешалкой кпэ-350, фото 3Котел пищеварочный с мешалкой кпэ-350, фото 4
  • Под заказ
  • Код: кпэ-350

50 000 грн.

Котел пищеварочный с мешалкой кпэ-350
50 000 грн.
Под заказКотел пищеварочный с мешалкой кпэ-350
Купить
+380955534194
  • +380980481877
Купить
+380955534194
  • +380980481877
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Котел пищеварочный с мешалкой кпэ-350 30 квт мотор редуктор 1квт10- 50 оборотов в котле установлен температурный датчик для регулировки производства продукта

Котел пищеварочный кпэ-350 с мешалкой.

Описание

Предназначены для приготовления сахарного сиропа, инверта, глазури, суфле, помадки, зефирной массы, джема, начинок, мармелада, овощных и фруктовых масс и т. д.Технические характеристики Показатель Величина 1. Полезная емкость, литр 400 2. Потребляемая мощность, кВт 30 3. Частота тока, Гц 50 4. Напряжение, В 380 с нул. приводом или 220 5. Продолжительность разогрева, мин не более 60 6. Мотор-редуктор, кВт 0,37 7. Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа (атм) до 0,05 (0,5) 8. Тип перемешивающего устройства рамное 9. Кол-во оборотов вала на выходе, об/мин 25-28 10. Габаритные размеры, мм 105011201275 11. Масса, кг. 235

Варочный котел-сыроварня,пастеризатор от производителя.
Объем от 50 до 1500 литров.
Сыроварня применяется для изготовления твердых и мягких сортов сыра,а также:сметаны,ряженки,кефира,йогуртов,творога.
Многослойная термоизолированная емкость варочного котла, изготовлена из пищевой нержавеющей стали, и снабжена рубашкой нагрева.Котел-сыроварня подразделяется на два типа нагрева:
-Водяной (нагрев за счет ТЭНов)
-Паровой (нагрев от парогенератора)
Сыроварня снабжена:
-Крышка (как правило из двух половин)
-сливной патрубок сырья(молочный кран- баттерфляй)
-патрубки верхнего и нижнего уровня воды,патрубок(воронка) заливки теплоносителя,патрубок полного слива воды с рубашки (водяного котла),патрубок слива конденсата (парового котла),патрубок подачи воды для охлаждения теплоносителя,патрубки подачи и выхода пара.Все патрубки оснащены кранами.
-Система защиты от сухого включения ТЭНов.
-Легкосъемная мешалка для перемешивания молока и сырного зерна,обороты которой, регулируются за счет встроенного в систему управления,частотного преобразователя.
-Лира для резки сырного сгустка,которая может быть как автоматической(с заменой на мешалку),так и ручной.
-На самом котле установлены: манометр (для контроля давления в рубашке),реле давления(для избежания подъема избыточного давления в теплоносителе),предохранительный клапан,на случай выхода из строя реле давления.
Система управления находится на передней панели электрического ящика,и может быть снабжена:
-Системой звукового и светового оповещения
-Системой поблокового включения ТЭНов (разогрев,варка)
-Электронные термодатчики контроля температуры рубашки и сырья
-Таймер для мешалки,варки,выгрузки загрузки насосом.
-Резистор для регулировки оборотов мешалки
- Клавиша-реверс для переключения вращения мешалки,как по часовой так и против часовой стрелки.
Также возможна установка дополнительных комплектующих котла-сыроварни:Насосы,гомогенизаторы,электроклапана(для автоматического охлаждения рубашки по достижению температуры верхнего предела),моющие головки(сипмойка),и т.д.На нашем предприятии Вы можете также заказать дополнительное оборудование,для Вашего производства сыра.
-Сыродельные ванны
-Рассольные ванны
-Столы формовочные и технологические
-Пресса сыродельные
По Вашим или нашим чертежам, с учетом всех Ваших пожеланий.

 

Информация для заказа
  • Цена: 50 000 грн.