Корзина
16 отзывов
Контакты
ald студия
+380955534194
+380980481877
+380731526728
+380508670708
Шевченко Борис
УкраинаХарьковская областьХарьковСолоницевк

Котел сыроварня кпэ-200

Котел сыроварня кпэ-200, фото 1
Котел сыроварня кпэ-200, фото 2Котел сыроварня кпэ-200, фото 3Котел сыроварня кпэ-200, фото 4Котел сыроварня кпэ-200, фото 5
  • Под заказ 30 дней
  • Код: кпэ-200

45 000 грн.

Котел сыроварня кпэ-200
45 000 грн.
Под заказКотел сыроварня кпэ-200
Купить
+380955534194
  • +380980481877
  • +380731526728
  • +380508670708
Купить
+380955534194
  • +380980481877
  • +380731526728
  • +380508670708
  • График работы
  • Адрес и контакты
Котел сыроварня кпэ-200 Варочный котел-сыроварня,пастеризатор от производителя.
Объем от 50 до 1500 литров.
Сыроварня применяется для изготовления твердых и мягких сортов сыра,а также:сметаны,ряженки,кефира,йогуртов,творога.
Многослойная термоизолированная емкость варочного котла, изготовлена из пищевой нержавеющей стали, и снабжена рубашкой нагрева.Котел-сыроварня подразделяется на два типа нагрева:
-Водяной (нагрев за счет ТЭНов)
-Паровой (нагрев от парогенератора)
Сыроварня снабжена:
-Крышка (как правило из двух половин)
-сливной патрубок сырья(молочный кран- баттерфляй)
-патрубки верхнего и нижнего уровня воды,патрубок(воронка) заливки теплоносителя,патрубок полного слива воды с рубашки (водяного котла),патрубок слива конденсата (парового котла),патрубок подачи воды для охлаждения теплоносителя,патрубки подачи и выхода пара.Все патрубки оснащены кранами.
-Система защиты от сухого включения ТЭНов.
-Легкосъемная мешалка для перемешивания молока и сырного зерна,обороты которой, регулируются за счет встроенного в систему управления,частотного преобразователя.
-Лира для резки сырного сгустка,которая может быть как автоматической(с заменой на мешалку),так и ручной.
-На самом котле установлены: манометр (для контроля давления в рубашке),реле давления(для избежания подъема избыточного давления в теплоносителе),предохранительный клапан,на случай выхода из строя реле давления.
Система управления находится на передней панели электрического ящика,и может быть снабжена:
-Системой звукового и светового оповещения
-Системой поблокового включения ТЭНов (разогрев,варка)
-Электронные термодатчики контроля температуры рубашки и сырья
-Таймер для мешалки,варки,выгрузки загрузки насосом.
-Резистор для регулировки оборотов мешалки
- Клавиша-реверс для переключения вращения мешалки,как по часовой так и против часовой стрелки.
Также возможна установка дополнительных комплектующих котла-сыроварни:Насосы,гомогенизаторы,электроклапана(для автоматического охлаждения рубашки по достижению температуры верхнего предела),моющие головки(сипмойка),и т.д.На нашем предприятии Вы можете также заказать дополнительное оборудование,для Вашего производства сыра.
-Сыродельные ванны
-Рассольные ванны
-Столы формовочные и технологические
-Пресса сыродельные
По Вашим или нашим чертежам, с учетом всех Ваших пожеланий.                             
Информация для заказа
  • Цена: 45 000 грн.
Отзывы о товаре