Корзина
19 отзывов
Контакты
ald СТУДИЯ
+380955534194
+380980481877
+380731526728
+380508670708
Борис Шевченко
УкраинаХарьковская областьХарьковСолоницевк
+380955534194
+380955534194
+380955534194

Котел ваккумный мзс-500 масляный

Котел ваккумный мзс-500 масляный, фото 1
Котел ваккумный мзс-500 масляный, фото 2Котел ваккумный мзс-500 масляный, фото 3
  • Под заказ, 30 дней
  • Код: мзс-500

95 000 грн.

Котел ваккумный мзс-500 масляный
95 000 грн.
Под заказ, 30 днейКотел ваккумный мзс-500 масляный
Купить
+380955534194
  • +380980481877
  • +380731526728
  • +380508670708
Купить
+380955534194
  • +380980481877
  • +380731526728
  • +380508670708
  • График работы
  • Адрес и контакты

Описание, назначение

Вакуум-выпарной аппарат МЗС-500 предназначен для выпаривания и уваривания сырья (овощефруктовых масс, крупяных продуктов) с перемешиванием. Используется в качестве сборника-подогревателя, смесителя, вакуум-выпарного аппарата при приготовлении томатного пюре и пасты, различных соусов для овощных и рыбных консервов, повидла, варенья, рассолов для маринадов, а также овощных и фруктовых соков. Применяется в консервной промышленности.

   Состоит из корпуса с паровой рубашкой, крышки, привода, мешалки, ловушки и электрооборудования обогрев сырья производиться маслом что бы достичь большую температуру в котле пульт управления позволяет регулировать температуру сырья и теплоносителя .

   Корпус в виде емкости вместе с паровой рубашкой образует паровую камеру. На сферической крышке смонтирован привод в составе электродвигателя и редуктора. К крышке крепиться ловушка для улавливания наиболее крупных частиц продукта, уносимых вторичным паром.

  Продукт перемешивается мешалкой вертикальным валом с  лопастями, нагревается в паровой камере с предохранительным клапаном и манометром стоит терморегулятор для регулировки температуры масла. В нижней части днища аппарата – патрубок для отвода конденсата.

    Аппарат разгружается через спускной патрубок с пробковым краном, имеет три окна для осмотра внутренней плоскости и наблюдения за рабочим процессом, кран для взятия проб. Все части, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.     

 

Техническая характеристика

Показатель

Единицы измерения

Значения

1

Вместимость

л

 

1.1

Рабочая

 

500

1.2

Паровой камеры

 

25,9

2

Вакуум

МПа

0,072…0,077

3

Поверхность нагрева

м²

2,16

4

Рабочее давление в паровой камере

МПа

0,4

5

Установленная мощность

кВт

2,7

6

Габариты

мм

 

6.1

        длина

 

1300

6.2

        ширина

 

1300

6.3

высота

 

2070

7

Масса

кг

910

Информация для заказа
  • Цена: 95 000 грн.
Отзывы о товаре